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#TasteTheOcean : acheter et déguster des poissons et des fruits de mer provenant de pratiques durables.
Christian F Puglisi, Joan Roca, Antonia Klugmann, Rui Paula ne sont ni plongeurs ni pêcheurs, mais quelques-uns des chefs européens qui participent à #TasteTheOcean, une campagne de l’UE qui vise à inciter les consommateurs à acheter et à déguster des poissons et des fruits de mer provenant de pratiques durables. Parmi les 9 recettes proposées, Suquet de chinchard, Filet de sole rôti au chou-fleur, grenade et beurre blanc et Linguine aux crevettes et aux amandes ont attirées l’attention de mes papilles.
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Des transports maritimes moins polluants, grâce au vent
En 2018, le secteur du transport maritime a émis 937 millions de tonnes de CO2, soit plus que l’ensemble de l’Allemagne. S’il s’agissait d’un pays, le secteur serait le sixième plus grand émetteur au monde, juste derrière le Japon. Plusieurs solutions se présentent à l’horizon pour réduire l’empreinte du transport maritime sur notre environnement. En voici quelques-unes. Le retour du monde silence? Neoline Avce de sérieux partnaires comme Renault, Manitou ou Beneteau, le projet Neoline semble le plus sérieux de tous. Neoline prévoit d’établir une nouvelle route maritime entre Saint-Nazaire et la côte est des
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Covid-19 et petite pêche, honte à l’industrie
La surpêche est la première cause de destruction de l’océan. Et pendant cette crise sanitaire, tandis que les pêcheurs côtiers étaient, eux, forcés de rester à quai, dans le Golfe de Gascogne, quatre chalutiers géants se sont rapprochés des côtes et pillent les ressources pélagiques. L’ONG Bloom tire la sonnette d’alarme. Face à ce qui se dessine au niveau européen et national durant cette crise sanitaire, c’est-à-dire l’octroi d’aides publiques massives aux armements industriels au détriment de la petite pêche côtière, Bloom a mis en ligne une lettre ouverte destinée au gouvernement français, avec pour objectif une demande très précise
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La baleine qui en avait marre
J’avais déjà évoqué dans ce billet La peopolisation des baleines, une photo qui avait gagné le grand prix du concours de photographies du magazine “National Geographic Traveler” et qui me dérangeait. On y voyait une baleine et son baleineau, entourés par au moins dix plongeurs équipés de leurs blocs, caméra etc… Donc 2 baleines pour 10 plongeurs. Et clairement les baleines en ont marre, il suffit de voir cette vidéo prise à la Réunion ou la baleine Mereva s’en prends à des touriste qui viennent l’importuner elle et son baleineau. https://youtu.be/lLpAT0HxUww Pour comprendre lisez ce billet du
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Biodiversité marine en Méditerranée
Pour une fois, pas plein de photos, mais un peu de lecture après cette dernière Journée mondiale de l’eau. Il s’agit d’un texte tiré d’une publication du CNRS : Le développement durable à découvert. Dans lequel il est entre autre question de la Méditérranée dans laquelle nous aimons encore plonger avec plaisir. Nous vous donnons les références de l’ouvrage en question auquel vous pourrez vous référer pour les appels de notes, en pied de ce billet. (more…)
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L’homme contre la mer
Cette photo choquante, d’une tortue prisonnière de filets de pêche, a été prise par Jordi Chias, un photographe Barcelonais spécialisé dans la photographie sous-marine, il s’intéresse aussi bien à la faune qu’à l’impact de l’activité humaine. Son travail a été publié dans des magazines et des livres et a été utilisé par des organisations de conservation. Il a également remporté des prix dans de nombreux concours. Jordi naviguait entre Barcelone et les Baléares, dans l’espoir de photographier des dauphins. “J’ai repéré le filet abandonné qui dérivait à la surface», raconte Jordi. En plongeant pour enquêter, il put voir
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Hybrids, le film
Une dystopie dans laquelle des poissons hybrides, mi poisson/mi déchets, se font dévorer par d’autres. Ce film a reçu plein de prix, c’est justifié. On espère malgré tout quand on n’en arrivera pas là.… Quoi que Trump et les derniers épisodes au large de la Corse ne laissent penser le contraire. https://vimeo.com/296191192
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Nettoyer le port de Marseille
On le sait depuis longtemps, les gens jettent tout ce qu’ils peuvent dans le port de Marseille, à tel point qu’on a failli écrire le Vieux-Porc de Marseille, heureusement que pour la deuxième fois 500 bénévoles (dont de nombreux plongeurs) ont décidé de le nettoyer, ils ont remonté dix-neuf bennes de 7m³. Les poissons et la Méditerranée leur disent merci. Qu’y a t’on trouvé? Un châssis de wagon, motos, scooters, Vélib, bicyclettes, trottinettes, harpons, barrières de sécurité, batteries, conteneurs à ordures, valises, chariots, caddies, pneus, tables, chaises, échelle, poussettes, bouteilles, canettes, vêtements, chaussures, panneaux de chantiers, bouteilles.
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Plonger à l’Estartit
La froidure s’est installée très vite cette année, et on range déjà notre matériel de plongée. Pourtant il ne faut pas désespérer, une région résiste aux gerçures, c’est la Catalogne. C’est simple, pour ne plus claquer des dents et voir des mérous avant que l’hiver ne s’installe pour de bon, il suffit de traverser les Pyrénées, une fois là descendez le long de la côte, et enfin vous pourrez plonger à l’Estartit une dernière fois.
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La mort d’une raie papillon
L’autre jour, au large de Cannes, un chasseur sous-marin tue une raie papillon de 72 Kilo, qui vue sa taille et la péridoe de l’année était certainement pleine d’oeufs. C’est une espèce classée « en danger critique d’extinction » et Nice matin s’en félicite! Ses lecteurs et les réseaux sociaux s’enflamment avec raison, un Scientifique écrit au journal, le journal répond, la raie papilon est morte. (more…)
